“Selain menjadi kebanggaan, Kontes dan Pameran Ternak ini sebagai wadah konsolidasi peternak dan member nilai tambah kesejahteraan masyarakat.” ucap Bupati Situbondo, H. Dadang Wigiarto SH dalam sambutannya. Selain tropy, Pemerintah Situbondo juga memberikan uang pembinaan sebesar  Rp. 131 juta bagi para juara. “Kegiatan ini juga merupakan upaya revitalisasi pembangunan ternak di Situbondo”, lanjut Bupati Situbondo.

Kontes dan pameran ternak merupakan kegiatan tahunan yang diselenggarakan Dinas Peternakan Kabupaten Situbondo. KONTES DAN PAMERAN TERNAK SITUBONDO 2015 adalah kegiatan ketujuh yang telah dilaksanakan. Namun bila biasanya kontes dilaksanakan pada akhir tahun, untuk tahun ini dilaksanakan pada 11 – 13 Mei. Hal ini dikarenakan menyesuaiakan jadwal Kontes dan Expo Ternak Tingkat Provinsi Jawa Timur yang akan diselenggarakan pada 8 – 10 Juni 2015.  Menurut Sekretaris Dinas Peternakan Situbondo, Sentot Sugiyono, acara ini adalah ajang seleksi ternak terbaik untuk menjadi wakil Situbondi di tingkat Provinsi.

Bertempat di alun-alun Besuki,  sebanyak 221 ternak sapi seleksi dari 17 Kecamatan mengikuti kontes Kabupaten Situbondo ini. Kategori yang dilombakan adalah sebanyak 13 kategori, yaitu 4 kategori untuk ternak kambing dan domba, serta 9 kategori ternak sapi. Rinciannya adalah Sapi Calon Induk, Sapi Peranakan Ongole/ Sapi Lokal, Sapi Pejantan Peranakan Ongole (PO), Kereman Sapi PO. Selain itu,  ada juga kategori Pedet Betina Hasil Inseminasi Buatan (IB),  Calon Induk Hasil IB,  Induk Hasil IB,  Calon Kreman Hasil IB,  serta Sapi Kereman Ekstrem dan kategori lainnya.

Kategori yang paling banyak dikunjungi masyarakat adalah Sapi Kereman Ekstrem. Hasil yang didapatkan juri, sapi pemenang kategori ekstrem memiliki bobot 1,17 ton. Sehingga tidak sedikit masyarakat yang berfoto dengan sapi hasil IB yang berukuran besar ini.