• Dalam rangka penerapan jaminan keamanan produk hewan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur melalui bidang Kesehatan Masyarakat Veteriner mengadakan pelatihan untuk Takmir Masjid agar saat Idul Adha dapat memberikan daging qurban yang ASUH
• Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur melaksanakan kegiatan ”Bimtek Penatalaksanaan Pemotongan  Hewan Qurban Tahun 2019” sebanyak 150 orang takmir masjid, yang dilaksanakan dua kali, yaitu:
  • tanggal 26-27 juli 2019 di hotel Swissbel in Surabaya sebanyak 100 orang takmir masjid
  • tanggal 29-30 juli 2019 di hotel Alana Surabaya sebanyak 50 orang takmir masjid.
• Takmir masjid yang diundang meliputi masjid/mushola yang ada di wilayah Surabaya, Gresik dan Sidoarjo.
• Tujuan :
  •  membekali takmir masjid dengan teknis cara pemilihan ternak qurban yang baik, perawatan ternak qurban sebelum dan sesudah disembelih, cara merobohkan ternak qurban yang benar, serta cara penanganan daging qurban yang ASUH
• Narasumber dan Materi  ” Bimtek Penatalaksanaan Pemotongan  Hewan Kurban Tahun 2019”
  • FKH UNAIR:
    • “Penanganan Daging Qurban Untuk Memperoleh Produk Hewan Yang Asuh” dan “Penanganan Dan Teknik Pemilihan Hewan Kurban Berdasar Prinsip Kesrawan”
  • ,LPPOM MUI JATIM:
    • "Teknik Penyembelihan Hewan Qurban Sesuai Syariat Dan Penyembelihan Halal Pada Qurban” dan “Penyembelihan Hewan Qurban Yang Halal Dan Thayyib”
  • ,PDHI JATIM I:
    • ” Penanganan Hewan Qurban Sesuai Kaidah Kesrawan Dan Dampak Stres Terhadap Kualitas Daging Pada Pemotongan Hewan Qurban dan“Penanganan Daging Qurban Untuk Memperoleh Produk Hewan Yang Asuh Dan Memperhatikan Aspek Zoonosis”
  • BALAI BESAR PELATIHAN PETERNAKAN - BATU:
    • “Teknis Penyembelihan Hewan Halal” Dan “Teknik Merebahkan & Mengendalikan Sapi (Casting & Restrain)"

serta praktek lapangan di RPH Pegirian-Surabaya